Feine Kleinigkeiten

 

Suppen


Aktuell bieten wir unseren Kärwa-Eintopf mit Hack & Speck (mit Bio-Fleisch) für 7,50 € und eine Fränkische Kartoffelsuppe für 620 € an.

 

Aus dem Weckglas & hausgemacht mit Brot oder Fladenbrot:


- Feta-Oliven-Snack mit Fladenbrot - 3,20 €

- Obatzder mit Roggenbrot

- Indisch. Kartoffelsalat mit Kichererbsen, pikant, mit Minze-Limetten-Dip - 6,50 €

- Bowl mit Linsensalat, Pilze, Saisongemüse dazu Feta - 5,90 €

- Nudelsalat klassisch mit Bio-Huhn - 6,50 €
 

frisch getoastet Panini: frisch getoastet

- Ziegenkäse, Feigenmus, Walnuss - 4,70 €

- Salami, Käse, Gurke - 4,30 €

- Burger Vegan, Artischocke, getr. Tomaten - 4,60€

- Kürbis Feta Ajavar - 4,60 €
 

Wir beziehen unsere Backwaren von der "Weinmühle" aus Burgfarrnbach, Gemüse vom Markt an der Freiheit und Paninibrote von "Hildes Backwut" aus Nürnberg.

 

Kaffee & Kuchen

 

Ein kleiner Ausschnitt aus unserem immer wechselnden Kuchenangebot:
- Käsekuchen, Rüblikuchen (vegan), Donauwelle, Cheesecake mit Blaubeeren, Kirsch-Streusel, Käse-Kirsch, Apfel-Streusel (vegan), Erdbeerkuchen, Mandarine-Schmand, Maracuja-Joghurt-Sahne - ab 4,20 €
- Nussecken - 3,90 €

Fränkische Schnäpse

 

Zwei- bis dreimal im Jahr fahren wir zur Brennerei Haas nach Pretzfeld um unsere Vorräte direkt vor Ort selbst aufzustocken, kurz zu plauschen und Neues zu testen. Unsere Preise liegen zwischen 3,00 € und 3,80 € für 2 cl. 


Hier unsere Auswahl: 
Haselnuss Geist, Walnuss Geist, Ingwer Geist, Williams Birne Brand, Obstler, Schlehe Geist, Quitte Brand, Mirabelle Brand, Gute Luise (Birne) Brand, Gravensteiner (Apfel) Brand, Rubinette (Apfel) Brand, Pflaume Brand, Kirschwasser    

 

Fränkische Biere

 

Unsere Biere sind regional und zum größten Teil aus Franken.
 

Dauer-Fassbiere:
Meister aus Unterzaunsbach - Dunkles
Cadolzburger Brauhaus - Rotes
Friedmann aus Gräfenberg -  Helles

Flaschenbier:
Huppendorfer - Vollbier
Ammerndorfer Hell
Meister aus Unterzaunsbach - Zwickl 
Reh aus dem Ellertal - Helles 
Friedmann aus Gräfenberg - Dunkles 
Ritter aus Nennslingen -  Helles, helles Weizen
Lammsbräu aus Neumarkt a.d.Opf. - Bio gultenfrei
Hofmann aus Pahres - Pils & Natur-Radler
Spalter Bier aus Spalt -  alkoholfreies Helles & alkoholfreies Radler

 

Getränke
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